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微波炉蒸鸡蛋糕的家常做法(微波炉蒸鸡蛋糕的家常做法窍门)

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本文目录一览:

微波炉蒸鸡蛋糕的操作步骤是什么?

1、、将碗放入微波炉中,大火蒸两分钟就可以。1两分钟以后,将碗从微波炉中取出来,在碗中撒上葱花,就可以吃到香香的鸡蛋羹了。

2、步骤:将鸡蛋打入容器内,加入细砂糖。用电动打蛋器打发至,提起打蛋器画出花纹不容易消失即可。将低筋面粉过筛,分三次加入蛋糊里翻拌至无颗粒。再加入植物油。翻拌均匀。微波炉专用容器里刷上黄油。

3、做法如下:面粉和泡打粉混合好。蛋黄和蛋白分开,蛋黄、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀,注意好不要产生太多的泡泡。把面粉和泡打粉的“混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。

用微波炉做鸡蛋糕,放多少水合适?

再加入80度左右的水,这个很关键,加凉水会把鸡蛋蒸老,加开水会把鸡蛋冲成蛋花,水和鸡蛋液的比例差不多1:5,要是弄不好,就找个家里吃饭通常用的小碗来量,一个鸡蛋家大半碗水就好了。

加入1倍-5倍不烫手的温水,喜欢吃嫩一点就加5倍水,喜欢吃硬一点就加1倍水,必须是烧开自然冷却的温水,不烫手的温度,然后搅拌均匀。

一般水与蛋的比例是1:3左右哦,1个鸡蛋的话放入3倍鸡蛋液水,一般一个杯装半碗水就足够了。假如是用一个小碟子蒸鸡蛋糕的话建议加上装满菜盘子哦,那般* 妥当,水对得起偏少鸡蛋糕一定不会嫩滑呢,而且还会老老的。

微波炉蒸鸡蛋糕要多长时间?

1、微波炉鸡蛋糕3分钟就可以了,以下是微波炉炖蛋的做法:准备一个可以入微波炉的小碗,刷一层油,这样吃完鸡蛋羹就不会粘碗了,另外找一个干净的碗敲入两个鸡蛋,加一撮盐搅散成鸡蛋液。

2、高火2分钟,再转中火3分钟就可以了,以下是具体做法。主料:鸡蛋3个、低筋面粉90g、细砂糖75g 辅料:植物油21g 步骤:将鸡蛋打入容器内,加入细砂糖。用电动打蛋器打发至,提起打蛋器画出花纹不容易消失即可。

3、使用不同工具的情况下,蒸鸡蛋糕的时间也会不同。以800W的微波炉为例,高火2分半就好了,中火的话需要3—4分钟,具体时间可根据自家微波炉的功率合理调整。鸡蛋糕的做法:材料准备:鸡蛋、盐、干净的碗等。

微波炉蒸鸡蛋糕用什么

1、往鸡蛋里倒入热水,水和鸡蛋的比率是2比1,接着朝一个方向搅拌均匀。然后,就可以放微波炉里了。放进入时容器上可以不盖盖儿。用高火,加热2分20秒左右。加热后,尽量远离微波炉,因为微波炉有微量的辐射。

2、开始打蛋白,起一些泡泡后,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,连续打...-直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消逝,而且比较细才可以。这个似乎叫做干性发泡。

3、,光波组合键,这个是用来烤蛋糕的,这个键下不能用陶瓷的与塑料的容器,光波键下温度较高,容易烤干。如果你是想水汽大的蒸,可以用电饭煲。

4、按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了 .微波炉蒸鸡蛋糕 鸡蛋两枚,加盐少许,香油数滴,打匀。再加水约100ml,搅拌均匀。放入微波炉,先用大火蒸1分30秒,然后改用80的火蒸1分钟即可。

5、在鸡蛋碗中加入一克的酱油,增加色泽。在鸡蛋碗中再加入一克的香油,蒸出来的味道特别香。再往碗中加入一克的盐,增加蛋羹的味道。用搅蛋器将碗中的鸡蛋和调料搅拌均匀。

6、准备用料:鸡蛋1个、盐1/2小勺,鸡粉1/2小勺,葱花少许。

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