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冰淇淋展示柜内部结霜应如何避免

来源: http://www.bnedq.com 时间:2016-12-14 09:59 浏览量:

冰淇淋展示柜内部结霜应如何避免 如今结霜的冰淇淋展示柜已经在市场上很少见了,现在的冷柜拥有智能控制系统,可以按时调节温度变化,比如风冷型的展示柜就不会结霜,不过就算

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  冰淇淋展示柜内部结霜应如何避免
  如今结霜的冰淇淋展示柜已经在市场上很少见了,现在的冷柜拥有智能控制系统,可以按时调节温度变化,比如风冷型的展示柜就不会结霜,不过就算你家的柜子结霜了也不要紧,有办法可以轻易消除。
冰淇淋展示柜内部结霜应如何避免
  冰淇淋展示柜的结霜是因为跟空气接触太多了,就会容易产生霜,霜如果多了就是冰块。现在的制冷设备为了避免结霜方便顾客的使用,在设计上大大使用进口的密封材质,让冰淇淋展示柜内部不再结霜,但是它使用寿命也是有限的,冰淇淋展示柜如果密封门的老化也可以更换。现在的冰淇淋展示柜已经大大超出的先有的使用寿命,为了顾客的安全也在制作商大大改进了原先制冷系统。
  很多冰淇淋展示柜在使用中都会遇到结霜,当空气遇冷时水分子凝结成的小晶体。当冰淇淋展示柜里的空气遇到温度较低的内壁时,就会在它的表面形成霜,冰淇淋展示柜结霜后会影响热交换的效率,造成制冷能力下降。所以必须及时清除霜层。
冰淇淋展示柜内部结霜应如何避免
  我们最好的清除结霜方法:就是把超市冰淇淋展示柜内部的霜是要先清理内部的食物,然后断点几小时,然后使用不掉毛的毛巾把内部擦干净,要检查是否还有水里面,如果没有通电放食物。坚决不能使用用钝器、利物挂霜,会导致毛细管损坏,制冷酶外漏。为了防止下次再结霜必须查看封条门是否老化(捏软硬),老化就需要更换了平常使用冰淇淋展示柜,拿取食物尽量快速,不要让冰淇淋展示柜长时间开着减少结霜的可能性。