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超市保鲜展示柜日常的使用与保养

来源: http://www.bnedq.com 时间:2016-12-10 16:46 浏览量:

超市保鲜展示柜日常的使用与保养 超市保鲜展示柜正常设定的温度在2~8度之间,在超市里主要放饮料,酸奶,牛奶,真空包装的肉食,熟食,水果等,不适合放裸装食品。因此,我们该

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 超市保鲜展示柜日常的使用与保养
  超市保鲜展示柜正常设定的温度在2~8度之间,在超市里主要放饮料,酸奶,牛奶,真空包装的肉食,熟食,水果等,不适合放裸装食品。因此,我们该如何正确的使用超市保鲜展示柜呢,又该对它进行日常的保养呢?一起来看看吧。
  1、不要在超市保鲜展示柜的顶部放置其它家用电器,以免相互干扰损坏保鲜展示柜的电器部件或放在保鲜展示柜上的家用电器的电器部件。
超市保鲜展示柜日常的使用与保养
  2、一旦超市保鲜展示柜在工作时发生断电现象,不要马上接通电源,需等待3--5分钟后才可以重新接通,以免损坏保鲜展示柜的压缩机。
  3、超市保鲜展示柜内存放的食品或容器之间,应留有一定的间隙。主要使保鲜展示柜内的冷气处在循环的状态,使食品得到充分的冷却保鲜。
  4、味重的食品(如海鲜、咸货等),应分层、分箱储存,以免窜味影响其它食品的保鲜品质。含水量较高的食品(如瓜果、蔬菜等),应装入保鲜袋内存放在超市保鲜展示柜的果菜盒内,以免水分过分的蒸发,影响食品的保鲜。
  5、食物在储存时,应记下食品的保质日期、存放温度后放入超市保鲜展示柜内,并在保质日期规定的时间内使用食品,以免食品保质过期,影响食品的保鲜程度和使用后对人体的危害。
超市保鲜展示柜日常的使用与保养
  6、超市保鲜展示柜内霜的厚度超过6毫米时,应进行断电化霜。否则会产生超市保鲜展示柜制冷量下降,能耗增加。断电的方式可以采用切断电源或关闭温控器来实现。