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一个蛋糕店利润怎么样?

来源: http://www.bnedq.com 时间:2017-02-20 10:43 浏览量:

目前的蛋糕行业越来越受人们的欢迎,各种大小不一的的蛋糕店开始出现在我们的视野中。但是由于近几年蛋糕行业竞争愈发激烈,各大蛋糕店利润也从之前的爆利润逐渐降低,即便如

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  目前的蛋糕行业越来越受人们的欢迎,各种大小不一的的蛋糕店开始出现在我们的视野中。但是由于近几年蛋糕行业竞争愈发激烈,各大蛋糕店利润也从之前的爆利润逐渐降低,即便如此,还是有很多人想开蛋糕店。这主要是因为从利润角度看,超市零售与餐饮相加也不及蛋糕店利润
  蛋糕店这个项目的成长性很强,它具有很强的吸引客户能力。受限于蛋糕行业的激烈竞争,有些开蛋糕店的朋友选择加盟品牌,加盟可以让蛋糕店迅速站稳脚跟,前期蛋糕店利润就不低,并快速为蛋糕店打开市场。一个中等的蛋糕店,前期投入不高,因年轻人接受新事物快速,所以它的消费群体多是年轻人或学生。由于见效快蛋糕店利润高,成本很快就被回收。
蛋糕店利润
  现在,小编举一个蛋糕店需要投入费用的的例子,如果蛋糕店面积大概在70平米左右,那它的费用主要有以下几方面,房租,产品成本,水电等杂费,设备以及员工工资等。当这样规模的蛋糕店走上正轨后,假设每日接待消费者大概120名,每人平均消费8元,那么日营业额为960元,月营业额为2.8万元左右,除去成本每月蛋糕店利润近2万元。由此可见,蛋糕店利润是很大的。
  但不管蛋糕店利润如何,蛋糕店内的商品都应该是物有所值,否则蛋糕店不知道什么时候就被腰斩了。其实,现在很多商家都将做好的蛋糕放入蛋糕柜中了,宝尼尔蛋糕柜有很强的保鲜功能,且使用的原装进口压缩机让系统运行稳定,节省能耗。蛋糕柜一旦开启就24小时,宝尼尔蛋糕柜的节能省电功能也是商家首选的原因之一。