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日常冷柜使用出现的误区

来源: http://www.bnedq.com 时间:2017-02-16 12:05 浏览量:

生活中,很多人在使用 冷柜 时,都出现很多误区,以为冷柜可以当做降温设备,把冷柜箱门打开,让冷气跑出来降温。还有人会把药品疫苗等放入冰柜,这些物品对温度要求很高,冷柜

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生活中,很多人在使用冷柜时,都出现很多误区,以为冷柜可以当做降温设备,把冷柜箱门打开,让冷气跑出来降温。还有人会把药品疫苗等放入冰柜,这些物品对温度要求很高,冷柜的温度并不适合。再者有人以为冷藏柜可以长期存储食物,其实食物在冷柜内也有时限。

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在夏季,室温较高,为了使屋内温度降低一些,有些用户把电冷柜的门打开,让箱内的冷气跑出来,以降低室内温度。这种做法是有害的。根据热力学定律,冷柜,多门冷柜在制冷过程中,冷凝器热量为蒸发器吸收的热量和压缩机运行所产生的部分能量之和,房间温度不能降低反而升高。

另外冷柜,立式冰柜长时间开门运行,蒸发器表面易形成很厚的霜层,压缩机连续运行还会造成过热烧毁,严重影响电冷柜的使用寿命和性能。

由于药品和疫苗的存放对温度要求较严格,家用电冷柜受环境温度和存放食品的多少的影响,箱内温度波动有时较大,不能满足对药品存放的温度要求。

冷柜,冷柜厂家是采用降低温度的方法来抑制食品中微生物的繁殖,酶的催化和降低食品的氧化速度,但低温并不能完全杀死微生物和防止酶的催化及食品氧化,不少微生物都能在0℃以下的低温环境中缓慢生长,随着储存时间的延长,食品也会腐败变质。因此,在电冷柜中出储存食品不应超过食品储存期限。

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