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展示冷柜怎样使用对其更有利

来源: http://www.bnedq.com 时间:2016-12-14 11:15 浏览量:

展示冷柜怎样使用对其更有利 展示冷柜根据所存放的食品恰当选择箱内温度,如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1℃左右,鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3℃左右,蔬菜、水果的冷藏温度是5℃左右

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  展示冷柜怎样使用对其更有利
  展示冷柜根据所存放的食品恰当选择箱内温度,如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1℃左右,鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3℃左右,蔬菜、水果的冷藏温度是5℃左右。要注意的是冰箱温控器的旋钮盘面上所标出的1、2、3、4等数字,不是指冰箱内的具体温度值,只是表示低温的程度,一般指示数字越大,表示冰箱内温度越低。调节温控器可是冰箱省电的关键。夏天时,调温旋钮一般都调到“4”或者最高处。但在冬天,转到“1”也就可以了,这样可以减少冰箱压缩机的启动次数,省电是当然的了。
展示冷柜怎样使用对其更有利
  要选择合适的材料包装冷冻物。不合理的包装会使食品味道散逸并变干,其中的水分还会很快转化为霜在冰箱内沉积。紧凑的包装,保鲜效果更好。
  在展示冷柜盛水盘上方的滴水管道,是冰箱与外界空气唯一直接交换的通道,所以泄冷现象是不容忽视的,如果用一团棉花裹在滴水漏斗上,然后用细绳或胶布包扎,那么就能达到省电的目的,在夏天外界的温度为35摄氏度时,甚至可以省电10%以上。
展示冷柜怎样使用对其更有利
  保持展示冷柜内的清洁,及时除去霜层。冷冻室挂霜太厚时,制冷效果会减弱。完成展示冷柜清洁作业后,要先使其干燥,否则又会立即结霜,这样也要耗费电能。冰箱霜厚度超过6毫米就应除霜。