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各类水果保鲜多少温度适合

来源: http://www.bnedq.com 时间:2016-12-14 09:59 浏览量:

各类水果保鲜多少温度适合 不同的水果适合保鲜的温度不同,在买水果保鲜柜时我们也应当了解这些水果的保鲜温度,我们才能选择到合适的的水果保鲜冰柜。这样,水果也能选择最佳

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  各类水果保鲜多少温度适合
  不同的水果适合保鲜的温度不同,在买水果保鲜柜时我们也应当了解这些水果的保鲜温度,我们才能选择到合适的的水果保鲜冰柜。这样,水果也能选择最佳的保鲜温度来设置冰柜的温度。有些水果更是不适合冷藏,宝尼尔冷柜已多年行业经验为各位经营者分别出了常见水果的温度,希望能帮到各位经营者,下面我们来看下水果的最佳保鲜温度:
  桃、葡萄、山楂、杏子均以0℃左右为好;
各类水果保鲜多少温度适合
  芦柑为7℃~9℃。
  苹果:适合的冷藏温度为-1℃~+1℃,湿度为85%~90%,贮藏期为2-7天。
  梨:适合的冷藏温度为-1℃~+1.5℃,湿度为85%~90%,贮藏期为1-6天。
  西瓜:适合的冷藏温度为2℃~4℃,湿度为75%~85%,贮藏期为7-10天。
  樱桃:适合的冷藏温度为0.5℃~1℃,湿度为80%左右,贮藏期为7-21天。
  椰子:适合的冷藏温度为-4.5℃~-3℃,湿度为75%左右,贮藏期为8-12天。
  葡萄:适合的冷藏温度为-1℃~3℃,湿度为85%~90%,贮藏期为1-4天。
  草莓:适合的冷藏温度为-0.5℃~1.5℃,湿度为75%~85%,贮藏期为7-10天。
  橘子:适合的冷藏温度为0℃~1℃,湿度为80%~90%,贮藏期为50-70天。
各类水果保鲜多少温度适合
  菠萝:适合的冷藏温度为4℃~12℃,湿度为85%~90%,贮藏期为14-20天。
  香蕉宜存放在11℃~13℃环境中,如放入冰箱,由于温度偏低,会很快腐烂;那么有那些水果不适合冷藏的呢?宝尼尔也为你归纳出来了:
  不少水果不适合放在水果保鲜柜呢,尤其以是芒果、荔枝、香蕉为代表的热带水果。芒果比较怕冷,一旦放进水果保鲜柜,没过几天就开始出现黑斑;荔枝在0℃水果保鲜柜中放置一天,果皮会变黑、果肉会变味;香蕉放在12℃以下环境中容易发黑腐烂,甚至引起霉变。
  除了热带水果外,柿子等浆果类水果在低温条件下,香味会减退,表皮也会变质。这些水果都不适合水果保鲜柜来达到保鲜目的。