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如何使用展示冷柜达到更好的冷藏效果

来源: http://www.bnedq.com 时间:2016-12-14 15:45 浏览量:

现在很多商家都在使用冷藏展示柜为各种食物进行保鲜,延长产品存放的时间。不过展示冷柜想要达到更好的冷藏效果,需要注意保持展示冷柜外观的干净,还需要注意使用的方法和保

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  现在很多商家都在使用冷藏展示柜为各种食物进行保鲜,延长产品存放的时间。不过展示冷柜想要达到更好的冷藏效果,需要注意保持展示冷柜外观的干净,还需要注意使用的方法和保养技巧。
  冷藏展示柜不仅是为食物提供冷藏保鲜的场所,还可以向消费者展示各种商品,吸引客户的眼球,因此在放置展示冷柜时,需要将冷柜摆放在合适的位置,最好摆放在较为明显的地点,像超市的门口或者是卖场的正中间,可以扩大产品的展示效果,让消费者清楚的看到展柜里面的各种物品,方便客户进行购买。
  展示冷柜的款式有很多种,目的也各部相同,有的是为了冷藏展示饮料,有的是为了给蔬菜提供适合的储存温度,还有的是为酸奶或者真空包装食品提供放置的场所,这些食物最好能够根据市场实际需求来放置。一般来说消费者到超市购买饮料,主要是由于急需,所以最好将饮料展示冷柜放在收银台旁边的地方,这样就可以方便结算,消费者也可以节省时间,更轻易的喝到饮料而解渴。蔬菜或者是水果,一般都是健康饮食不可缺少的组成部分,居民在购买这些产品时,往往是购物已经接近尾声的时候,因此需要将展示冷柜放在中间或者是超市的右方拐角。不过需要设置正确的指示表引导,方便吸引客户的眼光,同时引导消费者正确选购所需要的产品。
如何使用展示冷柜达到更好的冷藏效果
  以上是为您介绍的展示冷柜的摆放位置,使用时还需要注意产品的保养方法。展示冷柜属于大型消费产品,产品的价格一把比较高,所以使用时一定要多加注意,首先应该将展示柜放在通风的地方,可以加快制冷速度,减少压缩机的运行时间,另外压缩机和冷凝器是制冷的关键,为了不影响展示柜的制冷效果,还需要定期对冷凝器等零件进行清洗,一般为一个月一次,冬季可以延长到三个月一次。最后还需要放置的食物量,不可以将食物塞满整个展示冷柜,展示冷藏柜主要采用冷气循环的方式实现制冷,如果食物塞满箱体,就会影响冷气流动,造成冷气不均匀,同时制冷速度也会减慢。
  展示冷柜使用过程中,需要主要柜体放置的位置,需要根据场地面积和市场消费者的实际需要来摆放。另外在使用展示冷柜过程中,需要注意使用方法,这样才可以减少机器出现故障的概率,延长产品使用的时间。